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Quels sont les atouts du hachoir à viande ?

Si vous avez envie de vous acheter un hachoir à viande, c’est certainement pour vous préparer des terrines, des boulettes, des steaks hachés ou même de la charcuterie en vue de régaler toute la famille. Comme vous le lirez sur www.obonprix.net, ce sera comme chez le boucher ! Sauf qu’ici vous pourrez décider des assaisonnements et des condiments que vous ajouterez à votre préparation.

Il faut savoir que vous aurez le choix entre 2 types de hachoir à viande :

  • vous mettez la viande dans votre machine et le hachis sort au fur et à mesure
  • vous mettez toute la viande d’un seul coup et seulement après vous mettez en route le hachoir à viande.

Hachoir à viande : lequel vous rendra service?

Sachez encore que vous pourriez trouver de vieux modèles manuels disposant d’une manivelle. Mais clairement, mieux vaut partir sur l’un ou l’autre des modèles électriques dont nous venons de parler. Le travail sera plus rapide mais aussi moins fatiguant. Pour que le hachoir à viande travaille encore plus vite, préférez commander un appareil puissant. Vous verrez notée sur le carton l’indication du débit en kg/heure.

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